Schon gewusst ?

Hier finden Sie leckere Rezepte und interessante Artikel

Dunkle Schokolade kann vor Stress schützen!

Eine Studie aus der Schweiz hat bewiesen, dass Kakao-Flavonoide in der dunklen Schokolade die Ausschüttung der Stresshormone Adrenalin und Kortisol in Stresssituationen verringert. Dabei wurde ein Verzehr von 50g dunkler Schokolade vor einem Stresstest vorgeschrieben.  Je höher der Flavonoid-Spiegel war, desto geringer war die Stresshormon-Ausschüttung.

Außerdem wirkt sich dieser sekundäre Pflanzenstoff schützend auf das Herz-Kreislauf-System aus.

Demnach nehmen Sie sich die Zeit und genießen Sie ein kleines Stück dunkle Schokolade und schützen Sie sich vor Stress!

Quelle: Universitätsspital Bern

Pressemeldung vom 07.04.2014